Attergauer Genussroas: Unterschied zwischen den Versionen
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*Landgasthof Spitzerwirt | *Landgasthof Spitzerwirt, Kogl | ||
*Gerhard Muss | *Gerhard Muss, Pössing | ||
*Biobauernhof Schernthaner | *Bauernhof Rabanser, Raith | ||
*Dorfschenke Fröschl | *Biobauernhof Schernthaner, Hipping | ||
*Drahtwaren Enzi | *Dorfschenke Fröschl, Hipping | ||
* | *Drahtwaren Enzi, Walsberg | ||
*Ernteservice Schneeweis, Thanham | |||
== Attergaumen-Freuden == | == Attergaumen-Freuden == | ||
Aktuelle Version vom 19. Oktober 2022, 13:16 Uhr
Die Attergauer Genussroas wurde jedes zweite Jahr von Direktvermarktern, Handels- und Gastronomiebetrieben in den Gemeinden St. Georgen im Attergau und Berg im Attergau veranstaltet. Derzeit ist das Projekt nicht aktiv.
Zielsetzung
Die Attergauer Genussroas informiert die Bevölkerung über regionale Produkte. Unter der Leitung des Tourismusverbandes Attergau wurde die Genussroas erstmals 2009 veranstaltet.
Innovative Landwirte und Nahversorger schaffen lokale Produkte, die sich von Produkten der Lebensmittelindustrie wohltuend unterscheiden sollen.
Die Genussroas ermöglicht innerhalb einer kurzweiligen Wanderung – ca. 3 km – Direktvermarkter und Gastronomiebetriebe der Gemeinden St. Georgen und Berg im Attergau per Rad, zu Fuß oder gemütlich im Traktorshuttle zu entdecken. Neben den leiblichen Genüssen wird auch ein umfangreiches Rahmenprogramm geboten.
Teilnehmende Betriebe
- Landgasthof Spitzerwirt, Kogl
- Gerhard Muss, Pössing
- Bauernhof Rabanser, Raith
- Biobauernhof Schernthaner, Hipping
- Dorfschenke Fröschl, Hipping
- Drahtwaren Enzi, Walsberg
- Ernteservice Schneeweis, Thanham
Attergaumen-Freuden
Im Rahmen der ersten Genussroas wurde in Zusammenarbeit mit der Don Bosco Schule Vöcklabruck das Kochbuch Attergaumen-Freuden ausgearbeitet. Unter der Leitung von FL Romana Gschwandtner und den eifrigen Schülern der 3. HLW/b wurden 16 Direktvermarkter und Nahversorger aus der Region im Buch mit einem persönlichen Rezept vorgestellt. Das Buch ist im Tourismusbüro erhältlich.