Bäcker z'Looh
Der Bäcker z‘Looh, in Looh 18, Gemeinde Aurach am Hongar, war in der Region als "Stelzenwirt" bekannt.
Geschichte
Ursprünglich als Kleinlandwirtschaft betrieben, kamen später eine Bäckerei, ein Viktualienhandel und eine Flaschenbierhandlung dazu. Schließlich wurden die Gastwirtschaft „Stelzenwirt“ und die Pension „Waldesruh“ gegründet, die 2018 geschlossen wurden.
Chronik
- 1750 Simon Forster wird im Theresianischen Gültbuch als Besitzer genannt.
- 1778 Adam und Susanna Starzinger stehen als Besitzer im Grundbuch.
- 1877 Das Haus bleibt bis 1877 im Familienbesitz, danach wechseln die Besitzer mehrmals bis Matthias Ehrenleitner das Anwesen erhält und ein Jahr später an seinen Sohn Johann und die Schwiegertochter Franziska übergibt, die eine Bäckerei eröffnen.
- 1893 Simon Six, ein Bäckermeister aus Asten/Frankenmarkt, und Karoline (geb. Ehrenleitner) übernehmen das Bäckergewerbe und erweitern es um einen Viktualienhandel und eine Flaschenbierhandlung.
- 1950 Johann und Frieda Six, eine Köchin und Wirtin, führen den Betrieb und werden 1958 auch Besitzer des Bäckerhauses. Die Bäckerei wird geschlossen. Nach umfangreichen Um- und Zubauten werden die Pension „Waldesruh“ und der Gastbetrieb „Stelzenwirt“ eröffnet.
- 1970 Frieda Six führt nach dem frühen Tod von Johann Six mit den sechs Kindern die Gastwirtschaft.
- 1980 Sohn Robert Six übernimmt den Stelzenwirt.
- 2018 Der Stelzenwirt wird wegen Pensionierung geschlossen.
Lage
Quellen
- Hausbesitzer
- Hermann Eder, Aurach am Hongar
- Grundbuch (Transkription Franz Hauser)